Jessica Linda

En av de bästa julklapparna i år! En brödbok :) Äääntligen kan jag börja baka surdegsbröd! Är så trött på brödet man köper i affären, så nu hoppas jag att jag ska lyckas med att baka gott och saftigt bröd här hemma.

Här är filmen vi såg igår - Food matters. En intressant film som ni också borde ta och se!

Såg en film häromdan om livsmedelsindustrin i USA, den är rent ut sagt vidrig men ni borde se den! Food inc.

Idag kom den här boken med posten, Hjärnkoll på maten. Jag har tidigare läst boken Hjärnkoll på vikten från samma författare där man kunde läsa hur våra matvanor och vikt styrs av en inre supermakt - hjärnans belöningssystem.

I den här boken, Hjärnkoll på maten, får du hjälp att förändra dina matvanor och hantera risksituationer i vardagen - fikarasten, krogbesöket och fredagsmyset i tevesoffan. Steg ett är att befria köket från skräpmat och fylla förråden med den nya "hjärnmaten".

Tänkte börja med att visa mina julklappar nu. Först ut, fyra hälso/kostböcker :) Hälsokokboken, Döden i grytan, Hjärnkoll på vikten och Desserter och bakelser. Kul men lite ny inspiration!

Böcker jag har/eller vill ha. Rekommenderar verkligen Äkta vara och Den hemlige kocken. Hoppas på att jag får Döden i grytan i julklapp. Längesen jag önskade mig böcker i julklapp, men här ovanför är några intressanta böcker som jag vill läsa och som ni kanske också skulle finna intressanta? :)

Har nyss läst klart boken Äkta vara, som är en fortsättning på Den hemlige kocken.

I boken kan du läsa om hur vi konsumenter blir lurade av livsmedelskedjorna då de tillsätter massa tillsatser i våra livsmedel och istället gör de fattiga på råvaror. Här kan man lästa om hur man hittar de förfalskade livsmedlena, och vad man ska äta istället m.m.

Även om man inte är jätteintresserad av mat, så tycker jag att man ska läsa den här boken, för man får sig en tankeställare. Jag vet i alla fall att jag kommer sluta köpa svarta fejkoliver, eftersom jag nu vet att de får sin svarta färg av ett färgämne istället för att kunna mogna själva. Det finns dock äkta oliver också, och vart du hittar såna och mer kan man läsa om här i boken. Oliverna har blivit speciellt uppmärksamma på tvreklamen som går på tv nu, men det är verkligen inte den värsta fejkade varan. Läs och bli chockade!